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關於純素
驚艷味蕾的秘密武器 – 青花椒油
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你是否曾經嘗過一道美食，它不僅令你的味蕾舞動，更是讓你對它愛不釋手？現在，我們要介紹的青花椒油，將成為你的秘密武器，讓你的家常菜也能變身成為高級餐廳的味道。
麻辣鍋的精髓之一是花椒？紅花椒與青花椒又有什麼不同呢？
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昨天是立冬 從上週開始的新聞就有接連不斷出現降溫、大降溫、氣溫大暴跌等消息 以及不少口耳相傳中聽聞今年冬天會特別冷
你認識全世界最辣的辣椒加工產品與那些曾獲金氏記錄的世界級辣椒嗎？
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史高維爾指標（Scoville Scale）是1912年由美國化學家威爾伯·史高維爾所制訂的度量辣椒素含量的一項指標，那麼目前世界上最辣的辣椒以及獲得金氏世界記錄的辣椒們又有多辣，我們常吃的朝天椒比較起來是幾百萬倍的差距。
