西式香料 ｜ DILL SEED蒔蘿籽（蒔蘿子、洋茴香、刁草、芫荽籽） 它們是一種廣泛用於烹飪和醫療用途的香料，因其特殊的味道和營養價值而廣受喜愛。其實就是蒔蘿乾燥後的果實,大多用於調味方面，如醃漬食品、沙拉醬汁，也適合拿來燉煮牛、羊肉、烹煮蔬菜湯,還有去腥的功能喔！蒔蘿籽味道清新、芳香，且具有微辣味道，通常用於製作咖哩、羊肉、魚類等菜肴。在亞洲和中東地區，蒔蘿籽被廣泛用於製作調味料、醃料和香料混合物，如咖哩粉和孜然粉等。
淨重：50g/袋
產地：埃及
成分：蒔蘿籽
又稱為洋茴香，口感相比於茴香更富有清涼感。
蒔蘿籽的種子辣度高，會有麻辣的感覺，味道近似葛縷子，大多用於醃製或調配醬汁，或加入湯中；
亦可作為油品的的調味。
蒔蘿籽富含多種營養物質，包括蛋白質、纖維、鈣、鐵和鎂等礦物質。它們也含有許多天然化合物，如芳香化合物和抗氧化劑，對保護身體免受自由基損傷和促進健康有益。
在醫療方面，蒔蘿籽也有許多應用。它們被廣泛用於中醫藥學，用於治療胃腸不適、消化問題和呼吸道疾病等。此外，一些研究還發現，蒔蘿籽可以幫助調節血糖和膽固醇水平。
總之，蒔蘿籽是一種美味、營養豐富且具有許多健康益處的種子，是烹飪和醫療領域不可或缺的香料。
洛神 10g/袋
孜然 50g/袋
羅勒 15g/袋
百里香 30g/袋
黃檸檬 20g/袋
黑檸檬 15g/袋
鼠尾草 10g/袋
迷迭香 20g/袋
黃麻菜 20g/袋
蒔蘿籽 50g/袋
奧勒岡 10g/袋
巴西里 15g/袋
小茴香 50g/袋
牛膝草 10g/袋
胡荽籽 30g/袋
凱莉茴香 45g/袋
胡椒薄荷 10g/袋
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