藤椒油可以怎麼入菜？
拍黃瓜、牛肉、肚片、耳絲、豆腐乾、夫妻肺片、水煮花生、白切雞、
缽缽雞、口水雞、李鴨子、王鴨子、板鴨、烤鴨、醬鴨、燒臘、藤椒魚等。
藤椒油用法：
1、涼菜加入藤椒油風味更佳濃郁。麵條、蘸料放入少許藤椒油滋味也非常特別。
2、做肉菜的時候最好放藤椒，不僅可以去除羶氣，還可以增進食慾。
3、在醃製肉類時加入，也可以在炒菜時煸炸，使其散發出特有的麻香味。
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郭彥凱 - 2023-01-27
買了花椒油跟藤椒油，感覺藤椒比花椒的刺激感來得小一點， 一樣可以蓋掉食物的腥味！伍食十五 - 2023-01-12
椒麻香濃，入口後會在舌尖有持續跳動的麻感! 好滋味相關商品
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