巴西里又稱巴西利、歐芹、洋香菜、香芹，原產於地中海，現在大多數的溫帶地區都有栽培，且依照葉子的蜷曲分有皺葉、平葉品種。
由於聞起來有芹菜的香氣，所以料理使用時，以新鮮香芹為主，用於涼拌沙拉、點綴湯品，或是做成醬汁的調味增色作用為多，而乾燥者纖維粗且幾乎沒有香味。
⒈ 孕婦應忌用巴西里，因其含有刺激子宮收縮的成分，會誘導早產
⒉ 巴西里高含草酸類物質，容易導致或加重腎結石和膽石症。
丹尼爾 - 2023-01-11
巴西里用來滷肉或烤魚都棒，很好很實用的的義大利香料，很開心在這裡都買到了。相關商品
西式香料 羅勒 淨重：15g/袋 產地：埃及 成分：羅勒 羅勒使用建議： 適用於各式料理，亦可加在湯品、義大利麵或披薩料理，可增添自然香氣； 添加於橄欖油中，拌沙拉..
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