LARREL LEAF月桂葉的味道苦而辛辣,其散發的氣味比味道更受人注目,當脫水乾燥後其香氣會更具特質和帶點花香,有點類似蘑菇草和麝香草。可以促進消化,可爲魚、肉類料理去腥。
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型號: 4711126241487
標籤: 月桂葉西式香料LARRELLEAF
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月桂葉
淨重:5g/袋
原產地:埃及
月桂葉使用建議:
月桂葉的味道苦而辛辣,其散發的氣味比味道更受人注目,當脫水乾燥後其香氣會更具特質和帶點花香,有點類似蘑菇草和麝香草。
月桂葉是歐洲、特別是地中海地區烹飪中極為常見的調味材料,北美洲和法國烹飪都有菜式重用月桂葉。多用於煲湯、燉肉、海鮮和蔬菜。
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