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FENNEL SEEDS 小茴香 50G

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西式香料 | FENNEL SEEDS 小茴香 (甜茴香)的功效有緩解脹氣、治療腹痛、胃痛、去痰、去除口中異味、促進女性賀爾蒙分泌(孕婦不宜),味道清甜,帶有些許樟腦味,常和八角一起搭配做使用,出現在滷製品當中。小茴香是一種具有濃郁芳香的香料,由小型花草植物茴香的果實經過乾燥而成。小茴香在烹飪中是一種非常常用的調味料,它有著清新的香氣和微辣的口感,能夠為菜餚增添豐富的風味和層次。小茴香富含多種營養成分,包括膳食纖維、鐵、鉀、鈣、鋅、維生素C等,對於促進人體消化、提高免疫力、預防貧血等方面都有著重要的作用。

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品牌專區 初衣食伍

型號: 4711126241029

標籤:  小茴香甜茴香西式香料

小茴香 甜茴香 50gFENNEL SEEDS 小茴香甜茴香FENNEL SEEDS

西式香料 小茴香

淨重:50g/袋

產地:埃及

成分:小茴香

 

小茴香使用建議:

也被稱為甜茴香,香氣帶有香甜的七味。

常被歐洲人用來做蛋糕、甜點餅乾等;印度人喜歡加在湯中或燉菜;

常見的地中海風味料理則是將茴香子烤香,再融合奶油與檸檬汁作為調料或蘸醬。

 

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初衣食伍辛香料|純素 無五辛|

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▲關於產品
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