西式香料 小茴香

淨重：50g/袋

產地：埃及

成分：小茴香

小茴香使用建議：

也被稱為甜茴香，香氣帶有香甜的七味。

常被歐洲人用來做蛋糕、甜點餅乾等；印度人喜歡加在湯中或燉菜；

常見的地中海風味料理則是將茴香子烤香，再融合奶油與檸檬汁作為調料或蘸醬。

初衣食伍西式香料

洛神       10g/袋
孜然       50g/袋
羅勒       15g/袋
百里香    30g/袋
黃檸檬    20g/袋
黑檸檬    15g/袋
鼠尾草    10g/袋
迷迭香    20g/袋
黃麻菜    20g/袋
蒔蘿籽    50g/袋
奧勒岡    10g/袋
巴西里    15g/袋
小茴香    50g/袋
牛膝草    10g/袋
胡荽籽     30g/袋
凱莉茴香    45g/袋
胡椒薄荷    10g/袋

初衣食伍辛香料｜純素 無五辛｜

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